Горячие блюда из мяса
  • Миньоны из телячьей вырезки
    Миньоны из телячьей вырезки
    Minions of veal
    (Жареная телячья вырезка подается с жареными овощами и сливочным соусом из белых грибов)
    (Roast veal tenderloin served with grilled vegetables and creamy mushroom sauce)
    2 150 рублей
  • Стриплойн стейк
    Стриплойн стейк
    Striploin steak
    (Сочный стейк из тонкого филейного
    края бычков породы Блэк Ангус.
    150 дней зернового откорма.
    Подается с соусом Деми-Гласс)
    (Served with sauce demi-glass)
    1 900 рублей
  • Клаб стейк
    Клаб стейк
    Club steak
    (Нежный стейк из зачищенного Рибая (толстого края) бычков породы Блэк Ангус. 150 дней зернового откорма. Подается с соусом сальса)
    (Served with salsa sauce)
    3 500 рублей
  • Фланк стейк
    Фланк стейк
    Flank steak
    (Стейк из средней реберной части мраморной говядины. Особенно сочный и мягкий. 150 дней зернового откорма. Подается с горчично-томатным соусом)
    (Served with mustard and tomato sauce)
    1 900 рублей
  • Бефстроганов из говядины
    Бефстроганов из говядины
    Beef Stroganoff
    (Жареная говяжья вырезка с грибами в сливочном соусе и с картофельным пюре)
    (Grilled beef steak with mushrooms in cream sauce and mashed potatoes)
    1 750 рублей
  • Каре ягненка
    Каре ягненка
    Rack of lamb
    (Нежное каре ягненка с тар-таром из спелых томатов и ароматной кинзы)
    Tender rack of lamb with tar-tar from ripe tomatoes and fragrant cilantro
    1 700 рублей
  • Мини-люля из баранины
    Мини-люля из баранины
    Mini kebab of lamb
    (Подается с миксом салатов, острым перчиком чили и соусом Сальса)
    (Served with mixed salad, spicy chili pepper and Salsa)
    1 500 рублей
  • Колдуны с мясом
    Колдуны с мясом
    “Mages” with meat
    (Картофельные оладьи с мясным фаршем из свинины и говядины, подаются со сметаной)
    (Served with sour cream)
    600 рублей
  • Пельмени сибирские
    Пельмени сибирские
    Siberian dumplings
    (С мясным фаршем из свинины и говядины, собственного приготовления)
     
    Self-made
    500 рублей